春风十里，不如河豚一味｜江苏连动电力诚邀您共赴扬中河豚美食之约

阳春三月，江水初暖，正是河豚最肥美的时节。在这“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”的美好季节，我们诚挚地邀请您，来到“中国河豚美食之乡”——江苏扬中，共赴一场舌尖上的春日盛宴。

???? 千年食俗，非遗至味

扬中与河豚的缘分，跨越千年。元代《至顺镇江志》便记载了扬中河豚的食用传统，“扬中河豚食俗”如今已是江苏省非物质文化遗产。这里的人工养殖河豚安全无毒，配合持证厨师的精湛技艺和“厨师先尝，静置留样”的传统流程，让您在品味极致鲜美的同时，尽享安心。

每年3月至4月（谷雨前后），是河豚肉质最为丰腴细腻的黄金期。扬中河豚作为国家地理标志产品，其经典的红烧、白汁、刺身等做法，一鱼多吃，搭配本地特有的秧草（三叶草），堪称天作之合。

???? 2026扬中河豚美食推广季正当时

今年的河豚美食盛宴已经拉开帷幕。就在3月17日，央视财经频道《经济信息联播》还特别报道了“江苏扬中：河豚上餐桌 ‘春鲜’消费旺”的火热景象。而3月20日，2026扬中河豚美食推广季将正式启动，各类文化体验、美食品鉴活动将陆续登场。

⚡ 以美食为媒，叙合作佳话

作为深耕江苏的电力企业，江苏连动电力有限公司深知，稳固的合作关系如同精心烹制的河豚宴，需要时间的沉淀与用心的经营。我们不仅致力于为您提供安全、可靠的电力服务，更愿以扬中主人的身份，借这场春天的“鲜”遇，与您共赏滨江春色，共品人间至味，在轻松愉悦的氛围中，畅叙友情，共谋发展。

就像扬中人对河豚美味的极致追求，我们对产品品质与服务也始终秉持匠心。我们期待，能与您一同感受这份对“极致”的共同追求。

???? 赴约指南：寻“鲜”扬中

• 最佳时节：即日起至4月，尤其是3月下旬至清明前后。
  
• 经典体验：除了品尝河豚，还可游览扬中园博园（赏花）、陈履生博物馆群（感受文化）、渡江文化园等景点。
  
  
  
• 美食推荐：扬中拥有众多口碑老店，例如：
  
• 长顺河豚馆（江洲东路）：本地人常去，红烧河豚备受好评。
  
• 广德河豚馆（春柳南路）：多年老店，砂锅河豚煲、红烧河豚令人念念不忘。
  
• 长江饭店（港西北路）：三十多年老店，鲜活现做，两种经典吃法（红烧/浓汤）都可尝试。
  
• 汇丰河豚馆（扬子中路）：十几年的“扬中河豚第一店”，可体验白汤做法。
  
• 特别活动：关注“扬中文体广旅”等官方平台，可获取河豚文化园体验、街角音乐派对等最新活动信息。
  
  
  

春风十里，不如河豚一味；万千珍馐，不及知己共品。

江苏连动电力有限公司，在河豚飘香的扬中，恭候您的光临！期待与您相约在这座江心小岛，共鉴非遗美味，共话未来蓝图。